سولفات آمونیوم

سولفات آمونیوم، سولفات دی آمونیوم یا نمک دی آمونیوم اسید سولفوریک نیز نامیده می شود، که یک ماده جامد بلوری سفید و بدون بو و شور مزه است. این ترکیب به راحتی در آب حل می شود، اما در الکل یا استون حل نمی شود. آمونیوم سولفات، به راحتی آب را جذب می کند، بنابراین اگر در معرض هوای مرطوب قرار بگیرد، روی سطوح مرطوب “پوسته” می شود. وقتی سولفات آمونیوم با مواد قلیایی واکنش می دهد، گاز آمونیاک می دهد. در نهایت ، سولفات آمونیوم کودی است که گاهی اوقات در ساخت مواد منفجره خانگی نیز استفاده می شود.

ای ماده یک پودرسفیدرنگ یا نمک معدنی با مصارف صنعتی  به ویژه در صنعت کشاورزی به عنوان کود و در صنعت خوراکی به عنوان تنظیم کننده اسیدیته آرد و نان مورد استفاده قرار می گیرد